Szynkowar z Lidla – domowe wyroby mięsne na wyciągnięcie ręki

Coraz więcej osób decyduje się na przygotowywanie domowych wyrobów mięsnych. Szynkowar Lidl to idealne narzędzie dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem zdrowych, naturalnych wędlin bez konserwantów. W tym artykule przybliżymy działanie tego praktycznego urządzenia oraz podpowiemy, dlaczego warto je mieć w swojej kuchni.

Czym jest szynkowar?

Szynkowar to niewielkie urządzenie kuchenne wykonane zazwyczaj ze stali nierdzewnej, które umożliwia przygotowanie domowych wędlin takich jak:

• szynka,
• mielonka,
• golonka,
• pasztety i rolady.

Uruchomienie szynkowaru pozwala kontrolować skład mięsa, eliminując zbędne dodatki chemiczne, takie jak konserwanty czy sztuczne aromaty. W ten sposób można stworzyć produkty idealnie dopasowane do indywidualnych preferencji smakowych.

Szynkowar Lidl – Cena, specyfikacja i funkcje

Szynkowar Lidl, dostępny w promocyjnych ofertach, łączy funkcjonalność z atrakcyjną ceną. W przeszłości kosztował około 49,99 zł, co czyniło go przystępnym rozwiązaniem dla każdego domowego kucharza. Dzięki swojej ekonomiczności i wysokiej jakości wykonania, szybko zyskał popularność wśród klientów sieci Lidl.

• Materiał: Wykonany ze stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i higieniczność użytkowania.
• Pojemność: Pozwalał na przygotowanie do 1,5 kg mięsa jednorazowo.
• Dodatki: W zestawie znajdowały się przykładowe przepisy oraz czasami termometr do mięsa, umożliwiający precyzyjną kontrolę temperatury wewnątrz wyrobu.

Szynkowar ten był chętnie wybierany przez osoby, które chciały rozpocząć przygodę z domowym przygotowywaniem wędlin.

Dlaczego warto wybrać szynkowar z Lidla?

Kontrola nad jakością mięsa

Korzystając z szynkowaru, samodzielnie wybieramy mięso, co pozwala unikać składników niskiej jakości. Można wybrać mięso ekologiczne, świeżo mielone lub doprawić je własnoręcznie przygotowanymi przyprawami.

Oszczędność pieniędzy

Domowe przygotowanie wędlin jest często bardziej ekonomiczne niż zakup gotowych produktów w sklepach, szczególnie tych o wyższej jakości. Szynkowar szybko się zwraca, szczególnie przy regularnym użytkowaniu.

Praktyczność i wszechstronność

Szynkowar Lidl sprawdza się nie tylko do przyrządzania szynki, ale także innych wyrobów mięsnych, jak mielonki czy wegańskie pasztety. Można też wykorzystać go do tworzenia deserów na bazie galaretek i owoców.

Jak korzystać z szynkowaru?

Obsługa szynkowaru jest niezwykle prosta, nawet dla początkujących. Wystarczy postępować według poniższych kroków:

1. Przygotowanie mięsa: Wybierz mięso, oczyść je i dopraw według uznania.
2. Wypełnienie szynkowaru: Włóż mięso do szynkowaru, odpowiednio dociskając, aby usunąć powietrze.
3. Gotowanie: Umieść szynkowar w garnku z wodą i gotuj zgodnie z przepisem, monitorując temperaturę przy pomocy dołączonego termometru.
4. Studzenie: Po ugotowaniu odstaw szynkowar do ostygnięcia, a następnie umieść w lodówce na kilka godzin.

Gotowe! Teraz można cieszyć się smakiem domowej wędliny.

Przepisy na domowe wyroby mięsne

Domowa szynka z szynkowaru

Składniki:

• 1 kg szynki wieprzowej,
• 1 łyżka soli peklowej,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 łyżeczka majeranku,
• ½ łyżeczki pieprzu.

Przygotowanie:

1. Pokrój mięso na mniejsze kawałki, dopraw solą peklową, czosnkiem i przyprawami.
2. Odstaw mięso do lodówki na minimum 12 godzin.
3. Przełóż mięso do szynkowaru, dokładnie dociskając.
4. Gotuj w wodzie o temperaturze 80°C przez ok. 2 godziny.
5. Po ugotowaniu ostudź i schłodź w lodówce.

Domowy pasztet drobiowy

Składniki:

• 500 g wątróbki drobiowej,
• 300 g piersi z kurczaka,
• 1 marchewka,
• 1 cebula,
• przyprawy: gałka muszkatołowa, pieprz, sól.

Przygotowanie:

1. Ugotuj wątróbki, pierś z kurczaka oraz warzywa.
2. Zmiel wszystkie składniki na jednolitą masę, doprawiając do smaku.
3. Przełóż masę do szynkowaru i gotuj przez 1,5 godziny w temperaturze 80°C.
4. Ostudzony pasztet przechowuj w lodówce.

Szynkowar Lidl to praktyczne narzędzie dla każdego, kto ceni smak i jakość domowych wędlin. Jego prosta obsługa, trwałość i wszechstronność sprawiają, że jest doskonałym wyborem dla miłośników zdrowej kuchni. Regularnie sprawdzaj ofertę Lidla, aby nie przegapić promocji na to funkcjonalne urządzenie.